17
Жареный лаваш с сыром в яйце – вкусная закуска на скорую руку, для создания которой потребуется 10-15 минут. Такие конвертики можно приготовить на завтрак или на перекус, обжарить на природе, используя решетку и мангал, а также завернуть в фольгу и взять с собой в дорогу. При желании, в начинку можно добавить немного тёртого чеснока. В любом случае, закусочка получится хрустящей, аппетитной и очень вкусной.
Ингредиенты на 4 порции:
- лаваш тонкий прямоугольный 2 шт.;
- сметана или майонез 2 ст. ложки;
- сыр твёрдый (голландский, сулугуни, косичка) 200 грамм;
- яйцо 1 шт.;
- соль, чёрный перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
- Лаваш разрезать ножницами по ширине на 2 части.
- Сыр нарезать тонкими ломтиками.
- Расстелить разрезанные части лаваша на столе и смазать сметаной или майонезом.
- Выложить на середину лаваша сыр, посолить, поперчить и завернуть лаваш конвертом.
- Оставить свернутый лаваш на 1-2 минуты, чтобы он немного пропитался начинкой.
- Яйцо взбить вилкой.
- С помощью кисточки смазать конвертики лаваша взбитым лицом.
- Хорошо разогреть сковороду и капнуть немного растительного масла.
- Выложить лаваш с начинкой на сковороду и обжарить с двух сторон до подрумянивания.
- Сразу же подавать лаваш к столу, пока он ещё горячий.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Как мощно прокачать предплечья
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
Метки: Закуски Простые рецепты горячие закуски жареный лаваш с сыром закуски для компании закуски для перекуса закуски для пикника закуски из лаваша что приготовить на завтрак
Новости партнёров
реклама