8
Мясо, приготовленное по нашему рецепту, вся семья будет уплетать за обе щеки. Свиные отбивные получаются в пикантной кисло-сладкой глазури, которая обволакивает мясо и делает его необычайно вкусным. К такой отбивной хорошо подать овощной салат или овощи на гриле. Идеальный ужин, который ни что не сможет испортить.
Ингредиенты:
- Свинина для отбивных 500 гр;
- Оливковое масло 3 ст. л;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу;
- Бальзамический уксус 1 стакан;
- Мед 2 ст. л;
- Сливочное масло 4 ст. л;
- Розмарин 1 шт.
Приготовление:
Подготавливаем мясо, разрезаем на кусочки для отбивных и отбиваем кухонным молотком.
Выкладываем отбивные на тарелку. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и оставляем на 30 минут.
В сотейник добавляем уксус с медом, перемешиваем и готовим на маленьком огне, пока ¾ части жидкости не выпарится.
Добавляем сливочное масло и розмарин. Все перемешиваем.
Разогреваем сковороду и выкладываем отбивные. Переворачивая, смазываем глазурью.
Готовим 12-14 минут до готовности, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
Метки: Еда Просто быстро вкусно мясо на ужин свинина сытное блюдо что приготовить гостям что приготовить мужу
Новости партнёров
реклама
