7
1
Соус Гуакамоле – мексиканский острый овощной соус, который чаще всего подается к кукурузным чипсам.
Приготовленный по традиционному рецептц, такой оригинальный и необычный соус можно использовать в качестве идеального дополнения к мясным блюдам, гарниру или рыбе.
Рассмотрим один из наиболее популярных рецептов Гуакамоле, который Вы слегкостью сможете повторить на своей кухне.
Помимо этого, приготовленный по данному рецепту соус может быть использован в качестве ингредиента для бутербродов, шаурмы и домашних чипсов.
Приступаем к разбору рецепта и желаем Вам замечательного застолья!
Приготовленный по традиционному рецептц, такой оригинальный и необычный соус можно использовать в качестве идеального дополнения к мясным блюдам, гарниру или рыбе.
Рассмотрим один из наиболее популярных рецептов Гуакамоле, который Вы слегкостью сможете повторить на своей кухне.
Помимо этого, приготовленный по данному рецепту соус может быть использован в качестве ингредиента для бутербродов, шаурмы и домашних чипсов.
Приступаем к разбору рецепта и желаем Вам замечательного застолья!
Мексиканский соус с тонким вкусом авокадо, лайма и легкой остротой. Отличное дополнение к шашлыку, барбекю, снекам, гренкам и даже чипсам. Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен.
Ингредиенты:
авокадо 2-3 шт;
помидор 2 шт;
красный лук 1 шт;
лайм или лимон 0,5 шт;
кинза щепотка;
соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку. Очистить кожуру. Мякоть измельчить ножом.
Выжать в полученную массу сок половины лайма (сок лайма не даст потерять авокадо аппетитный зелёный цвет).
Помидоры и лук порезать на мелкие примерно одинаковые кусочки. Соединить с мякотью.
Добавить мелко порезанную кинзу, посолить.
Чтобы подчеркнуть вкус, можно использовать любимые специи.
Перемешать и поставить в холодильник хотя бы на час.
Готовый соус разложить в соусницы, чипсы или тарталетки.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Тем временем в Риме
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- Посетитель аттракциона отдохнул на все деньги
Новости партнёров
реклама
