Простой ужин за 15 минут активного участия. на 1,5 кг картофеля я брал грамм 300 помидор, 1 головку молодого чеснока, 8 куриных голеней и 0,5 литра кефира. Соль и перец по вкусу. Учитывайте что кефир и сок из помидор это кислота, которая увеличивает время приготовления картофеля. Поэтому толстым слоем его не кладите. Я запекал все 50 минут и получилось очень вкусно. Картофель стал мягким и вобрал в себя кислинку из кефира и томатов.
