Что такое Е175⁠⁠

Сусаль обычно выпускается в виде книжки с прослойкой "золотых" страничек среди обычных, чтобы первые не склеивались. Интересен способ изготовления такого тончайшего пласта металла.

Слиток обычного золота нагревают и раскатывают "колбаской", потом режут на кусочки. Каждый кусочек отделяется от другого бумагой. Заготовки собирают в стопки и оставляют под специальным молотом, который наносит около 2 тысяч ударов. Толщина готового пласта составляет всего-лишь несколько микрон.

Любопытно, что из 1 грамма золота можно сделать около 18 квадратных метров сусального золота, то есть застелить им целую комнату!

На рынке сейчас можно встретить желтые, белые и красные виды сусали. Их продают в виде листов с различной перфорацией или гладких, порошка (пудры) и хлопьев. В состав могут входить: алюминий, серебро, цинк или медь.

Проба зависит от состава. В России есть стандарты, то есть ГОСТы, в которых прописано точное процентное соотношение компонентов. Стандартной считается проба 960 - это 23 карата. Пример состава по ГОСТу: 96% золота, 1% меди, 1% серебра, 2% других компонентов.

Сусальным золотом повара посыпают десерты, например, пирожные, мороженое или муссы. Также в драгоценный металл могут завернуть конфеты - их придется съесть с оберткой. Блюда на любой вкус ждут своих богатых клиентов: хотите икру, стоимостью 200 долларов за 85 грамм? Или, может быть, желаете суши за 1 800 долларов?

Золото не несет вреда организму (только кошельку) и покидает его в неизменном виде, то есть не растворяется. Обогатить организм золотом, увы, не получится.

Эта добавка так и значится - Е175. Кстати, в Древнем Египте верили, что употребляя в пищу золото, люди становятся ближе к богам. Теперь понятно, почему оно так популярно.

Сусаль используют также для декора предметов искусства. Например, художники применяют такое золото, чтобы картины или рамы смотрелись более роскошными. Зеркала, люстры, иконы, мебель, плинтуса, всевозможные игрушки, да даже ногти сейчас декорируют сусалью. Любой каприз за ваши деньги.

Очень важно - руками трогать листы сусали нельзя, они прилипнут и станут непригодными. Мастера работают кистью и другими приборами.

Примечательно, что сейчас церковные купола стараются не покрывать сусальным золотом. Существуют материалы более дешевые и ничем не уступающие внешним видом для нарядного убранства храма. Популярны кровельные материалы из нержавеющей стали с покрытием из нитрида титана. Материал в точности имитирует цвет золота, а сохранять свой внешний вид может аж до 100 лет. Нитрид-титановое покрытие куполов стойко выдерживает снег и дождь, а также не подвержено воздействию кислот и щелочей.

Продают сусаль в специализированных интернет- и оффлайн-магазинах, имеющих соответствующие сертификаты. Средняя цена - 8 тысяч за грамм. Важно не нарваться на мошенника и не купить поталь вместо сусали. Эти материалы отличаются друг от друга тем, что в потали нет золота совсем, но визуально она походит на сусаль. Хотя поталь также очень популярна и ничуть не уступает визуальному эффекту роскоши.

Доставку драгоценных листов в больших объемах предпочитают доверить специальным перевозчикам. Чаще всего за такие заказы берется Спецсвязь. Вооруженные сотрудники на бронированных авто везут заказ очень бережно. Посылка будет опечатана, и никто не сможет прикоснуться к драгоценному материалу. Спецсвязисты в основном перевозят золото, бриллианты и секретные документы, так что доставлять такой груз - для них не проблема.

Как золото ни крути, оно не принесет вашему организму ни пользы, ни вреда. Хоть на лицо себе намажьте. Хотя, может в этом и весь смысл - вы однозначно будете сиять!